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墩尚镇“软黄金”再度熠熠生辉

时间:2017-03-27 11:15作者:新闻中心点击:我要吐槽
日前,笔者在墩尚镇金水湾食品有限公司看到,工人们正在把一箱箱泥鳅切片产品装柜,即将发往国外。据悉,这是该企业第一批20吨的出口产品,这也是该镇今年以来大力发展泥鳅深加工产业,不断提高泥鳅附加值,扩大泥鳅销量,增加农民收入的创新举措。 泥鳅被称
  日前,笔者在墩尚镇金水湾食品有限公司看到,工人们正在把一箱箱泥鳅切片产品装柜,即将发往国外。据悉,这是该企业第一批20吨的出口产品,这也是该镇今年以来大力发展泥鳅深加工产业,不断提高泥鳅附加值,扩大泥鳅销量,增加农民收入的创新举措。
  
  泥鳅被称为“水中软黄金”,但由于当前全国泥鳅养殖面积不断扩大,内需市场没有得到全面开发,外贸不稳定等因素,近年来,泥鳅产业发展呈下滑趋势。针对这种情况,墩尚镇不断探索延长泥鳅产业链,提升产业层次,确保泥鳅产业健康稳步发展。为进一步擦亮、壮大泥鳅品牌,该镇通过招商引资,引进江苏金唐农业开发有限公司,投资1200万元对金水湾食品进行改造升级,成功开发出鲜活泥鳅切片产品,首批产品已于3月13日顺利出口国外,预计本年度仅泥鳅切片产品就可出口72柜,可加工鲜活泥鳅3000多吨,销售切片成品1500余吨,创汇1000多万美元,全年预计可出口泥鳅近万吨,创汇6000多万美元。
  
  “我们充分发挥政府在质量安全管理方面的主导作用,对泥鳅养殖的各个环节进行全面规范管理。同时,规范销售市场,泥鳅养殖协会定期核算最低养殖成本,制定最低收购标准,以保护养殖户利益;要求出口企业在国外市场报价要统一。加快提档升级,改善园区基础设施,进一步促进泥鳅养殖标准化、规范化。同时,发挥政府职能作用,整合工商、农技、协会等多方面力量,在市场预警、泥鳅疫情、新技术、新品种推广、土地流转、水质改善方面提供服务。”在泥鳅养殖区,镇党委书记李杰告诉我们说。
  
  对于泥鳅产业的发展,镇农技中心主任、泥鳅协会会长张涛也有自己的看法:“我觉得要对泥鳅进行深加工,要在泥鳅的价值上做文章。泥鳅味道鲜美,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,既是美味佳肴又是大众食品,素有‘水中人参’的美称,对肝功能改善也有明显作用。此外,还应该大力推广泥鳅美食,把它打造成为赣榆特色菜的一种,让外地人觉得来赣榆就一定要尝尝泥鳅。”
  
  如何让这一富民产业突围瓶颈,转型升级,实现新的突破,墩尚镇早有打算,“当前,墩尚镇泥鳅产业主要以生态养殖为主,像饲料生产、泥鳅深加工等上下游企业相对较少,泥鳅产业链条依然不够完善。我们将重点加大对泥鳅的深加工技术研究,提高泥鳅的附加值,带动整个泥鳅产业发展方式由粗放型向集约型转变。同时大力引进泥鳅深加工、饲料加工、鳅苗培育企业,进一步延长泥鳅产业链,提升产业层次。目前,连云港明均水产养殖有限公司已成功开发出泥鳅深加工产品——泥鳅汤,引进的常州食品加工企业已开发出泥鳅切片产品,其产品将全部出口。同时,我们通过举办泥鳅美食节、泥鳅产业论坛、制作泥鳅诗歌宣传册等方式,不断提高墩尚泥鳅在全国的知名度和影响力,进一步擦亮‘中国泥鳅之乡’这张金色名片。”李杰说。
  
  如今,墩尚泥鳅产业春意正浓,进入健康常态发展,泥鳅产业在该镇将进一步发展壮大,“水中人参”呈现勃勃生机,“软黄金”再度熠熠生辉,成为全镇农民增收致富的阳光产业。
本文来源: 赣榆政府网
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