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  • 小时候的味道 赣榆美食炒米 日期:2018-04-06 20:10:35 点击:423 好评:0

    炒 米 每到腊月,赣榆大多家庭都开始准备炒米了,我家也是,妈妈用三轮车,把家里的糯稻拉出来,打出米来,把一部分碾成粉,留着做汤圆和油饼,另一部分呢,则用水泡,泡软了之后捞出来,一大盆,晾一晾。然后开始准备炒米。 炒米是个比较隆重的事,也是个技...

  • 教你学做赣榆美食——皮冻(猪蹄糕) 日期:2018-04-03 12:41:05 点击:580 好评:0

    今天小编教大家做一道赣榆人喜欢吃的菜皮冻(猪蹄糕)。因为自己亲自下厨,所以有很多心得,大家如果感兴趣,可以照着做一下。先把步骤告诉大家: 1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟;(猪皮市场上卖猪肉的摊位上可以买到,我买的8元一斤,也有的卖10元左右...

  • 赣榆区图书馆举办品读“美食”系列活动 日期:2018-02-06 12:26:50 点击:230 好评:0

    民以食为天,为了丰富广大读者对美食文化的需求,2月4日,赣榆区图书馆在二楼少儿阅览室举办品读美食系列活动。 图书馆为读者精心准备了200册美食类图书,进行展出。活动中,参加的读者如果能准确说出图书中一道菜的具体做法,那么这本书就可赠与读者。只见...

  • 《人民的名义》“赵处长”带赣榆美食上央视 日期:2017-04-10 08:28:34 点击:2466 好评:0

    在最近超火的电视剧《人民的名义》中,饰演赵处长的演员开篇出场就用他精湛的演技征服了大家。 他把一个小官大贪,有钱不敢花的形象刻画的栩栩如生。在拍摄时,除了演技,他的认真更是让大家钦佩,为了演边吃炸酱面边被搜查,他愣是吃了五、六碗白面条,举着...

  • 吃货大考验连云港美食知多少 日期:2015-07-22 17:22:57 点击:360 好评:0

    在摄影迷的眼中,连云港的每一个地名对应的都是不同的风景,而在吃货们的眼中,每个地名对应的是美食。那么,考验吃货们的时候到啦!下面是主页君想破脑袋出的连线题,看你能答对多少。...

  • 大赣榆美食之虾酱 日期:2015-06-29 21:15:53 点击:373 好评:0

    @福城赣榆:一组赣榆煎饼卷虾酱图片勾起了对赣榆美食的种种回忆,有没有想吃的冲动,来我们大赣榆让你吃个够。 虾酱,赣榆地区一种传统酱制海鲜调料品。据传,虾酱始酿于元末明初时期。是以近海阴阳水交汇处生长的新鲜糠虾(麻虾)为原料,加入盐发酵而成。...

  • 寻访最美乡土菜之草鸡活鱼“闹”光福 日期:2015-03-11 12:32:24 点击:264 好评:0

    一方水土一方人,一处人家一味菜。乡土菜,或藏于乡间,或隐于巷尾;不沾染都市脂粉铅华,惟顺其自然至真原味,美了舌尖,醉了心田。寻访最美乡土菜,就是回味那一抹难忘的家乡味道,透过一缕菜香,触手可及是记忆中的那一片乡土,这是坚守一份至纯的情感,奔...

  • 赣榆美食假鸡汤 日期:2015-03-07 23:15:19 点击:176 好评:0

    就是把猪肉用鸡蛋和面粉一起搅拌再下成烫的那种,过去人穷,鸡肉也贵,所以就用猪肉做出鸡肉的味道,就是假鸡汤。...

  • 赣榆还有一种美食叫清浆子 日期:2015-02-25 21:37:54 点击:2354 好评:4

    你家今天弄清浆子了吗?好像又叫仙人脑,还有叫渣饭。...

  • 赣榆还有一种美食叫龚家里脊肉 日期:2015-02-25 21:36:47 点击:463 好评:4

    今天晚上在时代呢边看一家里脊肉店。我儿 人不要太多。有图有真相!...

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